Les self-services
La distribution de repas diffère entre un restaurant d’entreprise, un établissement scolaire ou un centre de vacances. Le projet doit allier la facilité du service aussi bien pour le personnel comme pour le client, la robustesse comme l’esthétique, le respect des normes et de la sécurité…et parfois même une possibilité d’évolution dans le futur.
Statique ou ventilé, réserve ou sans réserve, parfois avec plusieurs niveaux, plaque ou cuve, chaud ou froid, encastrable ou pas, verre droit ou galbé, tous les projets sont personnalisés et répondent à un besoin propre.
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